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租客惠:优惠与惊喜,你来了就知道

来源:租客网 2020年04月26日 15:12

咖啡是门古老的生意,但时至今日依然历久弥香,在进行中国咖啡市场研究时,估算出来的2025年中国咖啡市场将达到一万亿。据数据统计,中国目前年人均咖啡消费量为5杯,而美国日本咖啡消费量为350杯,差额即是中国咖啡市场未来的范围。

面对“诱人”的数字,需要冷静看待,在中国咖啡文化尚未形成的大环境下,中国咖啡消费市场真的有如此良好的发展潜力吗?

中国咖啡市场的发展没有文化漫长铺垫,咖啡还是一种舶来品(不像茶饮,是跟文化相绑定),在中国还没有形成喝咖啡的日常观念。再加之国内的咖啡市场已被外来品牌星巴克占据大半,其他外来品牌又占据了剩余市场的小半,所以留给国内自主品牌的市场少之又少。

其实对于国内中小型咖啡店来说,这是挑战更是机遇。市场广阔,但想要突破“巨头”垄断,并能占据市场份额,稳居咖啡市场,就必须要具备创新的发展模式。

咖啡店的创新指的是要打造特色的发展模式,以此来稳定消费群体,提升咖啡店的营业额。而租客网提出的“商务咖啡合作”项目,正好符合咖啡店发展现状的需求。

租客网的“商务咖啡合作”,指的是咖啡店与租客网达成合作后,租客网旗下的经纪人可免费在合作咖啡店进行消费,而消费产生的费用,由租客网公司全部承担。租客网开设该项目的目的是为所有经纪人提供一个线下休息场所,和沟通的地方,让所有经纪人工作的更轻松,更便捷。

而对于咖啡店来说,与租客网合作是“零投入”带来“高回报”。首先租客网旗下拥有众多经纪人,对于咖啡店来说,是直接形成了高效的引流,并且实现了营业额的上涨,带来的收入也十分稳定。

除此之外,租客网会利用自身丰富的媒体资源,以及合作的众多主流媒体帮助实现合作的咖啡店,全面推广品牌,提升品牌知名度。除了线上的全面推广,租客网还会在线下几千家公寓,实行传单、海报等形式帮助合作的咖啡店进行宣传,全面推广品牌。

对于餐饮行业来说,有一定的知名度就已经成功了一半,咖啡店知名度得以提高,后续的扩大发展也会轻松很多。所以对于咖啡店来说,选择与租客网合作,既可以打造出自己的特色,稳定客流量,还能实现品牌推广,确实是咖啡店突破自己,实现创新的好机遇!



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2020年11月26日 11:03

连咖啡关店潮持续,行业洗牌在即

本篇文章2980字,读完约8分钟瑞幸咖啡还身处财务造假的漩涡中,另一个咖啡连锁品牌连咖啡也陷入了关店潮。6月3日,新京报记者发现,连咖啡仍在连续关闭门店。连咖啡方面此前曾对新京报记者表示,公司正在业务转型,并不是资金链断裂。业内人士称,连咖啡这类以互联网思维做咖啡的企业,此前扩张太快,并没有很好地遵循经营本质。关店潮继续6月3日,新京报记者查询大众点评发现,北京地区目前能够检索到18家连咖啡门店,而这一数字在上个月是21家,且目前正常营业的门店也仅有2家。新京报记者拨通连咖啡北京惠新西街店电话,该电话显示正忙,拨打金宝街店电话时,固定电话显示是空号,剩余店铺也均显示暂停营业的情况。早在4月底,新京报记者就曾发现,连咖啡旗下多家门店已经关闭。当时新京报记者在大众点评发现,连咖啡在北京地区可以检索到21家门店。其中连咖啡CoffeeBox金宝街店显示“已休息”,该门店电话拨打过去,提示为空号;望京西苑店、慈云寺店、惠新西街店显示“休息中”,其备注的电话一直正忙;连咖啡当代商城店显示营业中,但未公布电话。其余连咖啡门店,均显示暂停营业。据报道,上述显示暂停营业的北京门店,有的并非是暂停营业,而是已经关闭。包括万达广场CBD店、望京SOHO店在内的几家门店处于撤店状态,相关装饰已经拆除。望京SOHO企业形象店,则已经有新的店家入驻。此外,在大众点评中,连咖啡在上海的37家店铺中,仅有15家还在正常营业;深圳的12家门店中,仅1家还在营业;广州的10家门店中,也仅有1家门店还在营业。值得注意的是,2019年年初,连咖啡曾对其位于北京、上海的门店进行了整体优化,关闭了30%-40%的咖啡站。调整之后,北京从高峰期的60多家缩减至20多家门店。对于当时的关店潮,连咖啡方面2019年3月回应新京报记者称,因2018年12月底到2019年1月初进行了30%的提价,随后出现一批负毛利的咖啡门店,公司为尽快恢复盈利模式,关闭了这些门店。连咖啡方面当时称,“关闭的站点多数是盈利状况欠佳、品牌形象无法满足继续发展要求以及硬件条件落后的,且以覆盖范围重合的店为主,实际的覆盖范围损失在5%左右。”而对于当前门店的状态,连咖啡方面表示,目前公司的调整都在按计划推进中。今年4月29日,连咖啡方面曾就关店回应新京报记者称,公司运营一切正常,关店有一部分是因疫情原因,也涉及一些业务转型,但目前阶段还不能对外。“我们会在事情初步有结果的时候第一时间和你们通报。”曾大肆扩张连咖啡创立于2014年,早期通过提供星巴克、Costa等品牌咖啡外送服务积累用户。2015年8月,连咖啡剥离星巴克等第三方品牌的咖啡外送服务,推出自有品牌CoffeeBox的咖啡外卖。与传统咖啡品牌线下开连锁店注重体验和提供第三空间不同,连咖啡做的是自有品牌咖啡外卖服务。依据其用户积累,连咖啡在消费者需求密集的商圈或园区内开设一个小型门店(即站点)生产咖啡,做咖啡外送和自提,并利用社交裂变获取用户。2016年4月,连咖啡宣布获得由华策影视领投的5000万元B轮融资。2017年,连咖啡发布超过30款咖啡饮品,还推出防弹咖啡、粉红椰子水等爆款饮品。它还在当年“双十二”期间创造了单日峰值接近40万杯的纪录,相当于星巴克1000家门店单日销售量。更关键的是,2017年底,连咖啡在北上广深的100多家咖啡站点已实现盈利。根据连咖啡2018年12月公布的数据,当时已在北上广深开了400家门店,这意味着其在2018年至少开设了200多家门店。连咖啡当时还表示,计划2019年初在北京、上海、广州、深圳、杭州等一二线城市的核心区域,陆续开设50至60家形象店,增强用户体验,望京SOHO店就是第一家。2019年,连咖啡高歌猛进的姿态并未持续太久,大量站点关闭,形象店的未来也被打上了问号。瑞幸咖啡的横空出世,让连咖啡措手不及,同样也是打着烧钱补贴的策略进行用户吸纳,但连咖啡显然没有瑞幸咖啡财大气粗,一夜之间,用户手中的“小黄杯”变成了“小蓝杯”。遭受到瑞幸咖啡的追击,连咖啡开始选择另一条“求生之路”。2019年4月,连咖啡完成2.06亿元B3轮融资,由连咖啡创始人王江和张晓高、启明创投、高榕资本联合投资。当时连咖啡CMO张洪基表示,为了保证连咖啡在不低于同类型品牌的销量的情况下,可以维持盈利状态,稳定现金流,连咖啡没有开启大规模的线下扩张计划和补贴活动,而是选择“温水煮青蛙”。而关于连咖啡最新的合作消息,则是去年9月,中石化易捷发布全新品牌“易捷咖啡”首店落户苏州。而中石化易捷选择的合作伙伴正是互联网咖啡品类的先行者“连咖啡”。有业内人士指出,连咖啡最大的问题没有专业团队相助,特别是研发和核心技术团队缺乏咖啡和饮品的相关技术背景。对咖啡行业并不熟悉,后期缺乏创新,没有稳扎稳打。再加上曾一度过度补贴市场,推出的咖啡钱包等业务大量透支了后续的业绩。对于其业务的转型,能否帮助渡过难关,也很难说。咖啡行业洗牌在即咨询机构弗若斯特沙利文(Frost&Sullivan)数据显示,2018年中国人均咖啡消费量6.2杯,与发达国家相比依然处于较低水平,仅为德国的0.71%,美国的1.6%,中国咖啡市场空间还有巨大潜力。消费品行业资深投资人吴晓鹏也表示,咖啡本身对新消费人群在口感和精神需求上都很讨好,具有“中高客单价、高频次、高毛利”特点,咖啡行业确实存在大的机会。面对潜力巨大的中国市场,不少企业也都跃跃欲试。加拿大咖啡连锁品牌TimHortons(简称“Tims”)日前宣布,已获得来自腾讯的数亿元级别投资。这个目前在中国市场仅有近50家门店的连锁咖啡品牌,计划利用这笔资金进一步扩大数字基础设施建设,加速数字化升级,同时迅速开设更多门店。业内人士认为,腾讯的这一动作,预示着中国咖啡市场的新格局正在形成。此外,其他咖啡品牌也动作不断。行业老大星巴克则开始与包括阿里巴巴、腾讯等在内的巨头合作,进行数字化运作。COSTA不满足于连锁咖啡业务,开始布局即饮咖啡,并推出了随享装即饮咖啡,而这是继去年6月在品牌发源地英国推出即饮咖啡后,COSTA专门为中国市场定制的全新即饮系列产品。吴晓鹏表示,星巴克、COSTA、太平洋等咖啡连锁品牌一直也没闲着,也想扩大规模。在这些老牌咖啡努力摸索人群偏好和小心试错的过程中,突然来了一批互联网思维的咖啡创业者,但目前看来,这些互联网咖啡品牌没有很好地遵循咖啡企业经营本质。

2020年06月05日 14:20

租金750,月薪过万远远不够

深圳外来人口几百万,租房,成了不可避免的事情。经常有人抱怨说,房租差点就占了工资的一半,住的还是普通的城中村单间,采光不好,条件简陋。或者为了省房租,他们搬到地铁线路的末端,比如固戍、后瑞、福永、桥头…每天通勤时间2小时以上。于是很多人心里都有了一个想法:等我月薪过万了、等我有钱了,一定要住离公司更近的、更好的房子。但那些月薪过万的深圳人,真的住得离公司更近、环境更好吗?01.房租4000,但来深5年,存款为0小G是典型的“精致穷”女孩,一直以来,她对居住环境都有自己的要求。哪怕是曾经城中村的小单间,她也会精心把屋子布置得更加美观舒适。随着工资的增长,她从西乡850元的小单间,到白石洲2000多的一房一厅,再到现在住到了南山4000元的一房一厅公寓中。房子的采光得好,她会给窗户装上文艺清新的窗帘,购置北欧风吧台,周末的时候邀请朋友,在窗边看看风景,喝点小酒,聊聊天。虽然平时没多少时间做饭,却也会购买整套的餐具,因为拍起照来特别好看。平时,她还经常和朋友约饭、到各地去玩,朋友圈的生活精彩多姿,看得让人甚是羡慕。不过追求高品质的生活,也有一点坏处:她来深5年,存款为0。本来“一人吃饱、全家不饿”,这样的情况也还是能接受。直到公司因为疫情连续减薪了两个月,经济压力一下子大起来,她才觉得需要“节约”一点了。不过即使工资变少,她也不想“居住环境降级”,她宁愿搬到更远一点的地方去,比如福永。两三千一房一厅,比现在便宜不少。02.房租750,因为月薪过万还是不够虽然深圳平均工资两年前就已经过万,但依然有很多人表示自己是“被平均”了,从我们的留言来看,一个月拿四到六千的,大有人在。于是很多人会觉得,月薪过万,在深圳已经很不错了。但对小伟来说,月薪过万,还是远远不够。因此,他选择住在龙华的城中村里,小小的一房一厅,房租才750。搬进来时是空房,家具都是自己买的。那边的房租不算高,但他有的朋友工资和他差不多,却选择住更好的,要1600多。以小伟的条件,其实也能承担起这样的房子,但是他觉得钱还是不够,“因为已经不是那个一人吃饱全家不饿的年纪了。”他这样说。92年出生的他,父母慢慢老去,不再工作,没什么收入,小病小痛开始多了起来;他有女朋友,虽然没结婚,但也要考虑一下未来的生活了…房租虽不多,但其他消费也不可避免,请朋友吃饭喝酒、和女朋友约会、买衣服等,一点一点的就花没了。所以他觉得,在深圳月薪过万,还是远远不够。他表示,如果钱再多点,他也想住得更好。来深圳三四年了,他也一直在寻找更好的工作机会,每次通过跳槽,他的工资都会有所上涨,而他的目标,是希望以后的收入能够更高,存多点钱,不然在深圳,也就没意义了。03.月薪过万,其实也住不了多好其实月薪过万,大多数人住得并没有想象中的那么好、那么贵。如果想通勤时间短一点,只能花多点钱住得离公司近点,但花三四千,住的地方也并没有特别好。所以很多人宁愿选择远一点的地方,用更少的钱,住更好的房子。只是,要牺牲一下通勤时间。住在五和的X先生和太太,住着不到3000的复式单间,每天上下班都要花一个小时。房子稍微有点小,但布置得十分温馨文艺。住在上塘的小白,一个人租了1600的一房一厅,养了两只猫,还有大飘窗,可以看到美丽的夕阳。但是他上班得走一公里多才能到地铁站,而且坐4号线,还要在会展中心换乘到车公庙,你懂得…以前小编觉得,月薪过万,就可以选择离公司近一点的地方住,每天可以睡多一会、早点回家,但现在发现当初还是太单纯了。看了那么多月薪过万的深圳人住的房子,其实可以看到,大部分人和我们月薪几千住的环境也并没有差多少,也是1号线、4号线、5号线...的末端。在西乡、龙华等一些离地铁站一公里多的城中村,甚至有七八百的房子。在深圳,每个人都有自己的生活方式。依然有人月薪一万多,选择住三四千的公寓,过着精致小资的生活,每天过得很快活。也有人月薪过万,房租却只花1000-2000,把房子当成睡觉的地方。比起住的好,他们更愿意存多点钱。房子是租来的,生活是自己的,能让自己开心才是最重要的。住的开心,这钱就花得值;住的没有那么好,但存到钱了,也是开心的。而对于我们大多数人来说,哪怕是1000多的单间,只要用心去布置,也可以变成自己理想中的住所的样子,不是吗?

2020年04月27日 09:47